元気寿司のこだわり

スピードへの飽くなき挑戦は続きます
オーダーいただいた商品をより速く提供するために、全席にタッチパネルを導入し、通常の回転レーンの上に2本の高速レーンが走る業界初の「トリプルレーン」を設置。さらに今後は、回転レーンの無い、高速レーンのみのフルオーダー店舗の展開を進めていきます。
思わず行きたくなるような
楽しく、清潔な店舗をつくり続けます
最新のシステムを導入している魚べいでは、おいしい一皿を気持ちよく召し上がっていただくための、居心地よい空間づくりにも力を入れています。「白を基調とした清潔感あふれるスタイリッシュな店舗」を基本コンセプトに、1店1店内装にもこだわり、ワクワクして、思わず行きたくなるような店づくりを追求。業界をリードする最先端の設備とサービスとともに、お客様をもっともっと笑顔にできるブランドに成長させていきます。